Julefrokost 2024
Julefrokost på Østerbro for 2-42 personer.
Teatermenu
Nyd en dejlig teatermenu på Østerbro.
Byg-din-brunch
Ovnbagt æg
28
med spinat, kartofler & sennepscreme
Stegte brunchpølser
28
3 stk med hjemmelavet ketchup
Hjemmelavet hønsesalat
26
øko kylling
Røget færøsk laks
38
med syltet fennikel
Ost
28
to slags
Hjemmelavet syltetøj
16
Blåbærpandekager
32
med ahornsirup
Græsk yoghurt
32
med hjemmelavet syltetøj og müsli
Fermenteret humus
24
BYG-DIN-BRUNCH
Økologisk brød & smør
26
Friskbagt croissant
28
Strammer Max
78
Tysk-inspireret tømmermandsmad: Smørstegt bornholmerbrød, seranoskinke, sennep, syltet agurk, spejlæg
Shakshuka
48
Nordafrikansk vegetarsimre-ret med tomat, rød peber, kikærter og pocheret æg
Frokost
Det Simrers Frokosttallerken
188
serveret med brød og smør
\\ Røget færøsk laks med syltet fennikel
\\ Hjemmelavede frikadeller med surt
\\ Hjemmelavet hønsesalat med champignon & cornichoner
\\ Pocheret æg med rejer og estragonmayo
\\ 2 slags ost med sennepsoliven
Chili con carne
148
vores berømte langtidssimrede chili med oksekød og bønner, Serveret med creme fraiche fermenterede tomater og økologisk hvedebrød.
Shakshuka
148
Nordafrikansk vegetarsimreret med tomat, rød peber og kikærter. Serveret med pocheret æg, feta og koriander
Smørrebrød
68
Vælg mellem:
- Hønsesalat med ristet seranoskinke
- Røget færøsk laks med syltet fennikel
- Æg og rejer
SALATER - FROKOST & AFTEN
Dagens salat
98
Spidskål, kraut, spinat, ristede solsikkekerner, gulerod
Dagens salat med varm gedeost
138
Dagens salat med fermenteret hummus
128
Dagens salat med røget færøsk laks
148
Aften - Forretter
Røget færøsk laks
118
med syltet fennikel, estragonmayo
Chevre chaud
98
Varm gedeost serveret med sennepsoliven, syltet rødløg og sprød salat
Arancini
98
Hjemmelavede risottokugler serveret med tomatsauce
Aften - Hovedretter
Dagens ret
188
Confiteret and.
Serveret med rødkål, stegte kartofler og andesauce
Braiseret spoleben
198
Af dansk øko gris. Dertil stegte kartofler og årstidens grønt
Chili con carne
148
Vores berømte langtidssimrede chili serveret med creme fraiche, fermenterede tomater og godt hvedebrød
Shakshuka
148
Nordafrikansk vegetar-simreret med rød peber, tomat og kikærter. Serveret med pocheret æg, feta og koriander
Portobello Parmesan
168
Gratinerede protobellosvampe serveret med gedeostparfait og marinarasauce.
Spaghetti
138
Med feta, pesto og bagte tomater
Tilvalg af kødboller: 38,-
Børnepasta
98/128
Spaghetti med kødboller og tomatsauce
Ghormeh Sabzi
178
Persisk gryderet med lam, porrer og spinat
Aften - dessert
Citronfromage
88
med flødeskum og friske bær
Chokoladetrøffel
88
med hindbær og mandler
Gammeldags æblekage
88
med æblerasp og flødeskum
Simre Dessert-smagemenu
98
en lille en af hver: Citronfromage, æblekage og Chokoladetrøffel
3 slags ost
88
med sennepsoliven og økologisk hvedebrød
Snacks
Det Simrers Snacktallerken
168
lidt af hvert - god at dele!
saltmandler \\ oliven \\ fermenteret hummus \\ kimchimayo \\ ost \\ fennikelsalami \\ Durocskinke \\ økologisk hvedebrød
Saltmandler
28
Oliven
38
Fermenteret hummus
34
med brød